POSTRES

Recuit d’En Pauet amb mel de flors.

Crep de recuit amb pinyons caramelitzats i mel de flors.

Crep de poma al forn amb gelat de canyella i toffe.

Souffle de xocolata amb  gelat de vainilla Tahití.

Tatín de poma amb gelat de canyella i tofee.

 

GELATS I SORBETS DE LA CASA

Biscuit Xixona amb xocolata calenta.

Gelat de vainilla Tahití  amb xocolata calenta.

Gelat de Ratafia amb nous.

Gelat de café Irlandés.

Gelat de recuit amb mel i codony.

Sorbet de llimona.

Sorbet de Mojito.

 

VINS DE POSTRES

Vi dolç Pedro Ximénez Reserva Família.

Moscatell d’Alexandria Tres Leones.

Semi dolç vi de glaç Gramona.

 

CAFÈS SELECCIÓ

Blue Montain

Copy Luwac